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每个培训师或者操作师傅对花生榨油机的操作方法都是不同的，所以每个人对这类机械在某些方面的理解也是不同的，所以建议当然也就不同了，那么有一个共同点就是在花生榨油机油泵试验前，先在油箱内加洁净的机械油或植物油，上下压动手柄，看花生榨油机的活塞上升。若活塞不上升或手柄在压动时不费力，要检查油箱的各阀门，并排除管路中的空气。进行整机耐压试验，试验采用的压强为工作压强的1．25倍，检查活塞伸出至较大的工作行程，稳压15分钟，压力表读数下降值不得超过试验压强的4％；所有油路应无渗漏现象；在全部压力卸除后，压力表指针回到“0”位，零件应无损坏，拉杆不得有显着变形，运动部件无卡滞现象。
对花生榨油机这个简单的动作是对安全阀进行性试验，将安全阀调至工作压强(左上 5、左下 1)MPa，连续试验5次，针阀开闭灵敏，每次跳阀后压力表读数均不应低于额定工作压强。压榨操作时，还应注意油缸活塞上升高度不超过规定位置，即油缸活塞行程较大不能超过，以防止活塞脱缸而造成事故。
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